انخفض إنتاج الفلفل في المغرب هذا الأسبوع بسبب وصول الطقس البارد، فضلا عن استمرار انتشار فيروسات TSW و PMMV في منطقة سوس ماسة.
ووفقا لعبيدة منصور، وهو مزارع فلفل مقيم في أكادير، وصل الانخفاض إلى 30-40٪ من الأحجام العادية في حالة مزارعه.
“انخفضت درجات الحرارة إلى 8-9 درجات في الليل و20-21 درجة خلال النهار في المنطقة، مما أثر على الغلة نظرا للبيوت البلاستيكية التي نستخدمها. نشهد أيضا الكثير من الخسائر بين الفلاحين الذين استخدموا أصنافا حساسة للفيروسات. يقول منصور لفريش بلازا.
ومع ذلك، أبرز منصور أنه وفريقه في “يونيفرسال بيبرز” – شركة عائلية يتركز نشاطها على إنتاج وتحضير وتصدير الفلفل الحلو من منطقة سوس ماسة-، محظوظون لاعتمادهم أصنافا مقاومة هذا الموسم لـ 60٪ من المساحة، لكنهم لا يزال تأثرهم بالفيروسات لبقية الإنتاج”.
يوضح منصور أن “الانخفاض في الإنتاج يتزامن مع انخفاض الطلب بسبب احتفالات عيد الميلاد والأعياد في أوروبا. اعتبارا من يناير، مع انخفاض درجات الحرارة، قد تكون هناك زيادة في الأسعار”.
ويؤكد أن المزارعين الأكثر تضررا من انخفاض الطلب في نهاية العام هم الذين يزرعون الفلفل الحلو، وهو الأكثر طلبا في المملكة المتحدة.
هذا العام، سجل المغرب رقما قياسيا سنويا جديدا في تصدير الفلفل الحلو، وفقا لـ إيست فرويت.
من يناير إلى غشت، صدر الموردون المغاربة ما يقرب من 150,000 طن من الفلفل الحلو. يمثل هذا الحجم زيادة بنسبة 20٪ مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.
