واصلت صادرات الفلفل الحلو من المغرب تحقيق أرقام قياسية للسنة الخامسة على التوالي، وفقًا للتقرير الصادر عن “إيست فروت”.
في موسم 2024/25 (من أكتوبر إلى سبتمبر)، بلغ حجم شحنات الفلفل الحلو التي تم تصديرها إلى الأسواق الخارجية 189.2 ألف طن، مما أسفر عن إيرادات بلغت 240 مليون دولار.
يُعتبر هذا الرقم القياسي الجديد أعلى بنسبة 3.7% مقارنة بالعام الدراسي 2023/24.
وقد حقق المغرب نموًا سنويًا ثابتًا في حجم صادرات الفلفل الحلو بنسبة 13% على مدى السنوات الخمس الماضية.
ويعد الفلفل الحلو من بين أبرز منتجات تصدير الخضروات من المغرب، حيث يأتي في المرتبة الثانية بعد الطماطم من حيث حجم الصادرات.
يتم تصدير الفلفل الحلو طوال العام، بدءًا من أكتوبر مع الأصناف المبكرة، ويصل ذروته بين ديسمبر وأبريل. سجل موسم 2024/25 أعلى شحنات شهرية في شهري يناير (25 ألف طن) ومارس (23 ألف طن).
ومع حلول فصل الصيف، انخفضت الصادرات بشكل ملحوظ نتيجة التأثيرات السلبية للحرارة المرتفعة على الجودة والحجم، حيث يسجل شهر سبتمبر عادةً أدنى مستويات الشحنات الشهرية.
وتستهدف صادرات الفلفل الحلو بشكل رئيسي الأسواق الأوروبية، حيث شكلت كل من إسبانيا وفرنسا وألمانيا وهولندا نحو 82% من إجمالي الصادرات في موسم 2024/25.
كما بلغت حصة دول غرب أفريقيا، مثل موريتانيا والسنغال، حوالي 7% من إجمالي الشحنات.
من جهة أخرى، شهدت المملكة المتحدة نموًا سريعًا في وارداتها من الفلفل الحلو المغربي، حيث تضاعفت الصادرات إليها خمس عشرة مرة خلال السنوات الخمس الماضية.
كما شهد تنوع الأسواق تصاعدًا ملحوظًا، إذ شكلت الوجهات الثانوية حوالي 5% من إجمالي الصادرات في الموسم الحالي، مقارنة بـ 3.5% في الموسم السابق.
وفي خطوة لافتة، توسع نطاق الصادرات الجغرافية، حيث تم شحن كميات تفوق 100 طن إلى 19 دولة في موسم 2024/25، مقارنة بـ 15 دولة فقط في العام الماضي.
