- مع ارتفاع الإنتاج، سيحتاج المغرب إلى تنويع وجهاته التصديرية. يستمر السوق الأوروبي رئيسيا، لكن تطوير أسواق أخرى سيصبح أكثر أهمية لاستيعاب كميات إضافية وتقليل الاعتماد على وجهات محدودة.
من المتوقع أن يرتفع إنتاج المغرب من التوت الأزرق بنحو 70٪ بحلول عام 2029، مقارنة بـ84,940 طنا في 2025. وفق أحدث تقرير لمكتب الصناعات الدولية.
ويضع تقرير ” التوت الأزرق العالمي لعام 2026″، المغرب بين أبرز مصادر نمو إمدادات هذه الفاكهة في أوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا.
وأصبح المغرب في 2025 واحدا من أكبر 5 منتجين للتوت الأزرق عالميا، بعدما تجاوز عددا من الدول المنتجة التقليدية، ويتوقع أن يواصل القطاع توسيع المساحة المزروعة وحجم الإنتاج في السنوات المقبلة.
وبلغت المساحة المزروعة في 2025 نحو 6,800 هكتار منها 5,800 هكتار دخلت مرحلة الإنتاج، أي أكثر بـ 18.4٪ عن 2024. وكان مدفوعا بمساحات إنتاجية أكبر.
- توسع الإنتاج والصادرات
وقال التقرير، إن المغرب أنتج أكثر، لكن ليس لأنه زاد إنتاجيته لكل هكتار، بل لأنه وسع منطقة إنتاجه الفعلية.
وأضافت المساحات الجديدة 14,940 طنا إلى إنتاج 2025، بينما أدى تغير المردودية إلى خفض المحصول بنحو1,740 طنا. وكان متوسط الإنتاج 14.645 كيلوغرام للهكتار.
ومع هذا النمو، ارتقى المغرب ليصبح واحدا من أكبر المصدرين للتوت الأزرق عالميا، وظهر توسع القطاع في تطور الصادرات. في عام 2009، صدر 636 طنا. وبحلول عام 2024، ارتفعت الشحنات إلى حوالي 83 ألف طن.
وضع هذا المستوى المغرب ضمن أكبر أربع مصدرين في 2024، إلى جانب بيرو وتشيلي وإسبانيا، بحصة 8٪ من الشحنات العالمية المقدرة بحوالي مليون طن، وبقيمة تقارب 6.700 مليار دولار.
- أوروبا تستحوذ على الحصة الأكبر
يواصل المغرب تعزيز حضوره في الأسواق الدولية، مستفيدا من قربه الجغرافي من أوروبا، الذي يسمح بنقل الفواكه الطازجة بسرعة أكبر مقارنة بالموردين البعيدين.
تعد إسبانيا وألمانيا والمملكة المتحدة من بين الوجهات الرئيسية للمنتجات الطازجة المغربية، رغم أن الصناعة تسعى أيضا لتوسيع وجودها خارج أوروبا.
وفي عام 2025، استقبلت إسبانيا 43,110 طنا، والمملكة المتحدة 20.180 طنا من أصل 82,590 طن. وشكلت الدولتان معا نحو 77٪ من إجمالي الصادرات.
ويوضح التقرير أن أرقام الشركاء التجاريين لا تعكس بالضرورة وجهة الاستهلاك النهائية، لكنها تبرز الوزن الكبير لهذه الأسواق في تجارة التوت الأزرق المغربي.
- الطقس يؤثر في موسم 2025/2026
في موسم 2025/2026 تأثر توفر التوت الأزرق المغربي بالظروف المناخية.
بين نوفمبر 2025 ويناير2026، أدت الأمطار الغزيرة ودرجات الحرارة المنخفضة إلى تأخير الحصاد لما يصل إلى 3 أسابيع في الشمال و 10 أيام في أكادير.
وتشير تقديرات إلى انخفاض يتراوح بين 15٪ و25٪ في الأسبوع التاسع من الموسم، مع تسجيل خسائر أكبر في بعض مناطق الإنتاج.
وتزامن انخفاض إمدادات المغرب في هذه الفترة، مع قصر موسم الإنتاج في تشيلي، وتأخر المحاصيل في إسبانيا والبرتغال.
ورغم ذلك، حافظ المغرب على نشاط تصدير قوي نسبيا. تراجعت الشحنات في فبراير ومارس قبل أن تتعافى وتتجاوز مستوياتها المعتادة في أبريل وماي.
وانتهى الموسم بتصدير102.141 طن، وحجم مداخيل أعلى بنسبة 7٪ عن الموسم السابق. ما أظهر قدرة القطاع على تعويض جزء من الاضطرابات الأولية بفضل مساهمة مناطق الإنتاج المختلفة وتوزيع فترات الحصاد.
- التحدي التالي لم يعد مجرد نمو
مع دخول المزيد من المساحات المزروعة حديثا مرحلة الإنتاج الكامل، ينتقل التحدي تدريجيا من زيادة الإنتاج إلى تسويق الكميات الإضافية.
وأمام هذه التطورات، ستصبح إدارة توقيت الشحنات وتوزيعها على الأسواق المختلفة عاملا أكثر أهمية بالنسبة للمصدرين.
ويقول التقرير إن توقع المزيد من الإنتاج في السنوات القادمة، يثير سؤالا تجاريا يبرزأن زيادة المساحة ستجلب حجما أكبر وتتطلب تحديد أسواق بيعها.
ولن يكون السؤال فقط كم ينتج المغرب، بل أيضا متى وإلى أي وجهات يجب أن تصدر هذه الزيادة في الإنتاج.
وتستدعي زيادة العرض العالمي، والتداخل بين مواسم النمو ذات الأصول المختلفة، وزيادة طلبات المشترين، النظر إلى ما هو أبعد من الحجم.
وسيصبح اتساق البرامج التجارية، جودة الفاكهة، كفاءة الإنتاج، وتوفر المياه والعمالة، وإدخال أصناف جديدة، والوصول إلى السوق أمرا بالغ الأهمية.
وكان توسع الصادرات المغربية وتداعياتها التجارية من بين المواضيع التي تمت مناقشتها الأربعاء، في الندوة الدولية الـ 23 حول الفواكه الحمراء في المغرب 2026، التي نظمتها شركة “بلو بيري” للاستشارات في طنجة.
